老早以前就听说过“过桥米线”,可是却勾不起我的食欲。
第一次去吃,是因为一个同事请客,三男一女在人家刚刚打洋时到店,磨叽了半天人家也没卖,后来第二天又赶早去吃的,于是就爱上了。
去吃过几次了,吃过10块的,15块的和25块的,最贵的60块,不过舍不得花太多钱去吃,觉得10块的就OK了!
昨天本来约好了MM一起去吃,可是临去时她又很难为情的说有事,去不了了,但是我跟AARON都是那种做好计划就不愿意改变的人,于是我们两个人跑了过去。
每次吃都是那么好吃,特别是汤,永远都那么好喝。
在网上见过有人评论,说桥香园的过桥米线,是他吃过最好吃的米线,喝过最好喝的汤,是最正宗的,呵呵~我也这么感觉喔~虽然我只在那吃过过桥米线!:P
北京的桥香园过桥米线的店我只知道这么一家,是在王府井大街上,在教堂的斜对过,店面不太显眼,比较小,但也还算好找啦。
从网上找到了两张照片,贴过来勾引一下大家!:P
其实我也有拍过,不过都是吃光了以后才想起来拍,哈哈~
配料
汤,米线
上桌后,汤是滚烫的,服务员MM会告诉你,先放荤,再放素,最后放米线。这样生的肉放到里面会马上烫熟(有点像堂灼),特别鲜香。另外那个汤,真的是太棒了!记得第一次吃时我把一整碗汤都喝干了,哈哈~
要知道,那个碗可是超级大的,有点像盆,呵呵~
怎么样?想吃了么?我不介意你去吃时请我跟AARON坐陪!:P